NIGDY nie jedz tego na śniadanie!

Jesz owsiankę na śniadanie? Ta zwykła, klasyczna, zrobiona w domu jest świetną zdrową opcją na energetyczne śniadanie.

ALE!! Gotowe owsianki, płatki owsiane w jednorazowych opakowaniach czy „klasyczna” owsianka na sklepowych półkach są jednym z najgorszych wyborów śniadaniowych.

Spojrzałam na skład owsianki Nesvita, Fitella oraz Kupiec „Coś na ząb”.

W zależności od smaku, znajdują się tam takie składniki:

• cukier – już na drugim miejscu po płatkach owsianych. Znaczy to, że cukier jest drugim z dominujących składników. Chyba nie muszę tłumaczyć dlaczego to nie jest dobrze....
• syrop glukozowo – fruktozowy – jeszcze gorsza opcja niż sam cukier...
• tłuszcz roślinny – po co w ogóle dodawać go do owsianki?!
• Skrobia ziemniaczana modyfikowana
• Maltodekstryna – emulgator, spulchniacz i stabilizator
• lecytyna sojowa – emulgator
• aromaty identyczne z naturalnymi.

Natomiast w gotowej owsiance dostępnej w lodówkach:

Owsianka stanowi tylko 6% produktu, reszta to:

• mleko pasteryzowane
• cukier
• sól
• jaja w proszku
• mączka chleba świetojańskiego – substancja zagęszczająca
• karagen – stabilizator

Taka owsianka nie dostarczy nam niezbędnych składników, ale za to podniesie bardzo poziom cukru we krwi, przez co trzustka wydzieli dużą ilość insuliny i doprowadzi do hipoglikemii. Stajemy się śpiący, nie możemy się skupić i.... znów jesteśmy głodni. Owsianki „instant” są przygotowywane w bardzo wysokich temperaturach, przez co są pozbawione ważnych witamin i minerałów.

Zamiast kupnej wersji, przygotujmy swoją!!

Moja wersja ma:

- płatki owsiane
- otręby owsiane
- otręby żytnie
- otręby pszenne
- zarodki przenne
- siemię lniane
- orzechy
- owoc
- stevia,

To wszystko zalane jogurtem – PYCHA!

A jakie są Wasze opcje na poranną owsiankę?

Źródło - Dieta i Fitness